Viinimenu
Kuohuviinit ja samppanjat
Sumarroca Cava Brut Rosado / Katalonia, Espanja
Kerroksellisen vaaleanpunainen väri. Erittäin voimakas cava, jossa on tyylikkäitä punaisia marjoja, kuten mansikoita sekä kukkaisia vivahteita. Marjainen maku herkällä viimeistelyllä.
12 cl / 8,50 €
Plo / 53,00 €
Maschio dei Cavalieri Prosecco Treviso Extra Dry / Veneto, Italia
Vaalea oljenkeltainen väri, hienostuneet kuplat ja eloisa mousse. Tuoksu on runsaan hedelmäinen, jossa omenaa, päärynää ja sitruksisuutta. Miellyttävän tasapainoinen suutuntuma pysyy suussa pitkään.
12 cl / 8,50 €
Plo / 53,00 €
Champagne Gruet Selection Brut / Champagne, Ranska
Kauniin vaalean kullankeltainen väri ja runsas, hieno mousse. Tuoksu hennon kukkainen ja yrttisen mausteinen, kypsiä hedelmiä, omenaa, persikkaa, valkeita kukkia ja hiven sitrusta taustalla. Täyteläinen maku, jossa aistittavissa runsasta hedelmää ja yrttejä. Erittäin tasapainoinen ja täyteläinen kokonaisuus.
12 cl / 13,00 €
Plo / 79,00 €
Champagne Gruet Brut Rose /
Champagne, Ranska
Tämä kaunis, herkän roosahtava samppanja on valmistettu Pinot Noirin, Chardonnayn ja tammitynnyreissä kypsytetyn punaviinin (3 %) sekoituksesta. Savi-kalkkikivimaaperä tuottaa viinille erityisen hedelmäisiä ja ruusuisia aromeja, taustalla häivähdys mansikkaa ja vadelmaa. Maku miellyttävän pehmeä ja tasapainoisen marjaisa.
Plo / 85,00 €
Champagne Geoffroy 1er Cru Expression Brut / Champagne, Ranska
Plo / 93,00 €
Roseviinit
Le Rose Gaul / Pfalz, Saksa
Raikkaan mansikan ja aprikoosin tuoksuinen roseeviini. Hedelmäinen ja virkistävä maku on heti aistittavissa todella mukavalla ja tasapainottavalla hapokkuudella. Mehukas intensiivinen jälkimaku.
12 cl / 9,10 €
16 cl / 12,15 €
24 cl / 18,20 €
Plo / 57,00 €
Schmitges Spätburgunder Rose / Mosel, Saksa
Väriltään kaunis, kirkkaan, heleänpunainen. Tuoksu raikas ja hedelmäinen, mansikkaa, yrttejä ja balsamicoa. Maku kuivahko, paljon punaisia marjoja, mineraalisuutta, mausteita, hedelmäinen ja pitkä maku. Erittäin persoonallinen rosé.
Plo / 65,00 €
Valkoviinit
Rivera Scariazzo Fiano / Apulia, Italia
Kypsän hedelmäinen tuoksu josta voi erottaa keltaista luumua, kypsää omenaa, sitrushedelmiä, olkia ja hentoa mausteisuutta. Keskitäyteläinen, kuiva maku on suutuntumaltaan varsin runsas ja leveä. Tuoksun aromien lisäksi siinä on vaalea persikkaa sekä mausteista, hennon paahteista aromikkuutta. Suutuntuma tiivistyy loppua kohden greippisen sitrusmaiseen ja kevyen vaniljaiseen, lievästi suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.
12 cl / 7,20 €
16 cl / 9,60 €
24 cl / 14,40 €
Plo / 45,00 €
Hauck Silvaner ”Hildegard” / Rheinhessen, Saksa
Tuoksussa on villiyrttien ja heinän tuoksua sekä omenan ja päärynän hedelmäisiä aromeja. Maussa viinissä on sekä mineraalisia että hedelmäisiä vivahteita, mutta ennen kaikkea mehukkuutta ja erittäin hienoa, mietoa hapokkuutta. ”Hildegard” on vahvasti läsnä ja viipyy maussa olematta raskas.
12 cl / 8,00 €
16 cl / 10,65 €
24 cl / 16,00 €
Plo / 50,00 €
Lesehof Riesling Edition Nr 12 / Kremstal, Itävalta
Nuorekas tuoksu on kypsän hedelmäinen. Siinä on vaaleaa persikkaa, keltaista makeaa omenaa, kukkaisuutta ja yrttisiä sävyjä. Keskitäyteläinen maku on sekin nuorekas ja mehukkaan hedelmäinen. Aromeiltaan maku seuraa tiiviisti tuoksua. Siinä on lisäksi hillottua sitruunaa ja limettiä. Eloisa hapokkuus antaa pituutta makuun. Kokonaisuus nostaakin veden kielelle omenaisessa, sitruksisessa ja hennon kukkaisessa jälkivaikutelmassa.
12 cl / 8,80 €
16 cl / 11,75 €
24 cl / 17,60 €
Plo / 55,00 €
Granbazán Etiqueta Ámbar Albariño /
Rias Baixas, Espanja
Ulkonäöltään viini on kalpea, hennon kullankeltainen vihertävin häivähdyksin. Viinissä tuoksuvat kypsän sitruksen aromit, vaaleat kukat, hento hunajaisuus sekä yrttisyys. Suussa viini on melko täyteläinen, suuntäyttävä. Sen pureskeltavan hedelmäiset aromit, erityisesti kypsä sitrus ja persikka, sekä kukkeat elementit muodostavat yhdessä mineraalisuuden kanssa elegantin makupaletin, jota ryhdittävät tuntuvat hapot. Pitkä jälkimaku on alueelle tyypillisesti hieman suolainen ja
glyseriininen. Elegantti, harmoninen kokonaisuus.
Plo / 70,00 €
Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein Herrnbaumgarten / Weinviertel, Itävalta
Plo / 80,00 €
Viini on ulkonäöltään kirkas, keltainen. Viinissä tuoksuvat trooppiset hedelmät, omena, vaaleat kukat, hento mausteisuus ja mineraaliset elementit. Suutuntuma on kuiva ja pureskeltavan hedelmäinen hennon mausteisin ja yrttisin aromein. Ryhdikkäät hapot ovat tasapainossa hedelmäisyyden kanssa. Tyylikkään mineraalinen ja hennon suolainen. Tässä upeassa Rieslingin ja Grüner Veltliner sekoituksessa on fantastisen pitkä jälkimaku.
Punaviinit
Job’s Peak Zinfandel / Kalifornia, USA
Rubiininpunainen väri jossa tumma violetti reuna. Tuoksu on mehukas ja marjaisa, karhunvatukkaa, mustikkaa ja kuivattuja hedelmiä. Maku on keskitäyteläinen, hiukan makeahko, pehmeät tanniinit, punaista marjaa, mausteita.
12 cl / 7,20 €
16 cl / 9,60 €
24 cl / 14,40 €
Plo / 45,00 €
Magna Terra Primitivo / Apulia, Italia
Upean heleän syvä punainen väri. Runsaassa tuoksussa luumuhilloa ja ylikypsää marjaa.
Maku on tasapainoinen ja kypsät tanniinit jättävät miellyttävän runsaan, punaisten marjojen täyttämän loppumaun.
12 cl / 8,00 €
16 cl / 10,65 €
24 cl / 16,00 €
Plo / 50,00 €
Bedoba Saperavi / Kakheti, Georgia
Tämä erittäin luonteikas ja mehukkaan marjaisa viini on hyvin tumma, mahongin ja mustan kirsikan väriyhdistelmä. Tuoksussa runsaasti kypsää marjaisuutta, Marasca-kirsikkaa, yrttisiä mausteita ja nahkaisuutta. Täyteläistä lähestyvä makupaletti pitää sisällään kirsikkaa, karhunvatukkaa, mustaherukkaa ja paahteisuutta. Jälkimaku on hienostuneen samettinen ja täyteläinen.
12 cl / 9,60 €
16 cl / 12,80 €
24 cl / 19,20 €
Plo / 60,00 €
Alain Brumont Chateau Bouscasse / Lounais-Ranska, Ranska
Viinissä on harmoniaa ja voimaa. Herkkä hedelmäisyys karhunmarjojen aromeilla. Täyteläinen ja tanniininen viini. Pysyy nuorena pitkään ja kehittyy hyvin hitaasti, joten erinomainen ikääntymispotentiaali.
Plo / 75,00 €
Villa Rizzardi Amarone della Valpolicella Classico Riserva / Veneto, Italia
Viini on ulkonäöltään melko syvä, tiilenpunainen. Sen upeassa tuoksussa voi aistia muun muassa kypsiä tummia kirsikoita, kahvimokkaa, tummaa suklaata sekä lääkemäisiä aromeja. Viinin suutuntuma on täyteläisen samettinen. Maun aromeista löytyy salmiakkia, lääkemäisyyttä ja tyylikästä, mausteista paahteisuutta. Tuntuva hapokkuus on tasapainossa tummien kypsien marjojen verhoaman hedelmäisyyden kanssa. Tanniinit ovat pyöristyneet ja jälkimaku on pitkä ja lämmittävä.
Plo / 90,00 €
Jälkiruokaviinit, portviinit ja sherryt
Schmitges Erdener Treppchen Riesling Auslese / Mosel, Saksa
Täyteläisen kullankeltainen väri. Tuoksu huumaavan aromikas, silti nuori ja tuore, yrttinen, hunajamelonia, sitruksia, ruohoa ja kypsää hedelmää. Maku tasapainoisen makea, öljymäinen, täyteläinen, pyöreä ja runsas, upean raikasta makeaa hedelmäisyyttä, hunajamelonia ja yrttisyyttä.
8 cl / 12,00 €
Moscato Rose Spumante dolce Bosio / Piemonte, Italia
Väriltään kirkkaan lohenpunainen, oranssin sävyin. Tuoksusta löytyy trooppista hedelmää ja kedon kukkia. Maultaan viini on raikkaan makea ja hedelmäinen.
8 cl / 9,00 €
Eiswein Exquisit / Burgenland Itävalta
Kirkkaan kullankeltainen, tuoksussa hunajaa, passionhedelmää ja karviaista. Maussa laaja hedelmien kirjo, loistava mausteisuus ja huumaavan elegantti makeus ja tasapainoisuus. Jälkimaku intensiivisen pitkä, täyteläinen ja runsaan hedelmäinen.
8 cl / 13,00 €
Mas Amiel Maury Vintage / Languedoc-Rouissilon, Ranska
Väri on tumman punainen ja nuorekkaan sinertävä. Tuoksu on tummien marjojen ja mausteiden sävyttämä; mustaherukkaa, karhunvatukkaa, kirsikkaa, vaniljaa, tummaa suklaata. Maku on täyteläinen, makea, kypsän marjaisa ja pitkä.
8 cl / 12,00 €
Burmester Porto White / Douro, Portugali
Kauniin kullankeltainen, hieman ruskeaan vivahtava väri. Tuoksu voimakas, hieman kehittynyt, pähkinää, mantelia, ketunleipää, omenaa, vehnänorasta. Maku makeahko, pyöreä, sopivan hapokas, omenaa, pähkinää, banaania ja juuri oikea ripaus bitterisyyttä, loistava.
8 cl / 9,90 €
Burmester LBV Port / Douro, Portugali
Syvän tummanpunainen väri, violettiin vivahtava. Tuoksu elegantti ja harmoninen, intensiivistä kypsää hedelmää, ripaus hilloa ja vaniljaa. Maku on nuori mutta pehmeä ja täynnä intensiivistä hedelmää.
8 cl / 9,90 €
Burmester Tawny Port / Douro, Portugali
Hieman läpikuultava, kehittynyt, oranssinpunainen väri. Tuoksu puhdas ja kehittynyt, rusinoita, rypäleitä ja suklaata. Maku makea ja runsas, suklaata, rusinaista hedelmäisyyttä, sekahedelmiä, pitkä ja lämmin.
8 cl / 9,90 €
La Cañada de Pérez Barquero Pedro Ximenes / Andalusia, Espanja
Tämä sherry on tiivis ja intensiivisen tumma, tarjoten erinomaisia tuloksia kärsivällisestä ja huolellisesta vanhenemisesta, se on täynnä aromeja ja makuja, rusinoita, viikunoita, hunajaa ja kaakaota ja toffeeta. Viini on yksinkertaisesti upea ja yksilöllinen.
8 cl / 14,90 €